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いただきます 誰に対して言う言葉なんでしょうか？ お店でも子供さんに言っている親御さんを見かけます。 「ほら、大将に(親方に)頂きますして。 作ってくれた人に感謝するんだよ」 はい、嬉しいです。 ありがとうございます。 しかし自分で作ったご飯を食べる時も、 『いただきます』というのです。 もともとは荒神様(こうじんさま)というかまどの神様(三宝荒神さんぽうこうじん)に 感謝の気持ちを表す言葉だったそうです。 高く掲げて、頂きます・・・・なんです。 かまどが無ければ、ご飯を炊く事は出来なかったわけですからね。 |
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なにげなく目にし耳にしてきた言葉でも、
改めてその意味を考えてみると、そこには新たな発見が。
言葉をつむぎ、時をつむぐ
目の前の一皿が紡ぎだす食の豊かさを感じていただければ幸いです。